時(shí)間：2025-11-28 10:59:11 來(lái)源：邯鄲市學(xué)步橋小磨香油有限公司 點(diǎn)擊數(shù)：117
在學(xué)步橋小磨香油的生產(chǎn)車(chē)間里，“女技工”曾是一個(gè)空白的稱(chēng)謂。依托重體力作業(yè)、高溫環(huán)境的傳統(tǒng)“水代法”工藝，讓這里20年來(lái)始終是男技工的天下。直到2025年11月，王小英書(shū)寫(xiě)了一個(gè)傳奇——她順利通過(guò)技工考核，成為學(xué)步橋小磨香油發(fā)展史上的第一位女技工。從2019年入職，到如今成功通關(guān)，5年時(shí)光里，她用信念挑戰(zhàn)極限，讓傳統(tǒng)技藝在女性手中綻放出新的光彩。
認(rèn)識(shí)王小英的人都知道，她話不多，但做事向來(lái)一絲不茍。車(chē)間主任早就看中了這個(gè)踏實(shí)肯干的姑娘，“技工不僅要有力氣，更要懂門(mén)道、有耐心，你一定能行。”劉主任的這句鼓勵(lì)，讓王小英鼓起勇氣，向兌漿攪油、炒芝麻、洗芝麻等核心工序發(fā)起挑戰(zhàn)。
【兌漿攪油：以嚴(yán)謹(jǐn)守品質(zhì)核心】
【炒芝麻：以老繭換火候精準(zhǔn)】
而炒芝麻這道工序，更像是對(duì)身體與意志的雙重錘煉。每批芝麻的顆粒大小、皮薄厚度都不同，所以炒芝麻的火候掌控不能僅看數(shù)據(jù)，更多的要依靠經(jīng)驗(yàn)。剛開(kāi)始由于不熟練，為了能及時(shí)判斷芝麻的成熟度，王小英每隔一兩分鐘就必須徒手從炒鍋里撈出一小把芝麻，用食指和大拇指直接捻取滾燙的芝麻，看是否達(dá)到了“內(nèi)看棗紅外掛霜”的標(biāo)準(zhǔn)。
剛上手時(shí)，她的手指經(jīng)常被燙得紅腫，起泡、蛻皮成了家常便飯。在反復(fù)蛻皮一兩個(gè)月后，嬌嫩的指尖終于長(zhǎng)出了厚實(shí)的老繭，才再也不怕高溫灼燒。跟小英差不多同齡的那些愛(ài)美姑娘們，每天都精心護(hù)理雙手，可她卻為了不影響操作，從不涂護(hù)手霜或做手膜，一雙原本細(xì)膩光滑的手，因?yàn)楣ぷ髯兊脠?jiān)硬結(jié)實(shí)、干燥粗糙，也成了最靈敏的“測(cè)溫儀”和“判斷器”。【洗芝麻：以毅力破體力難關(guān)】
“第一天下來(lái)，胳膊像灌了鉛，晚上躺在床上疼得睡不著，第二天醒來(lái)感覺(jué)胳膊都要斷了。”王小英還記得，連續(xù)半個(gè)月的高強(qiáng)度勞作后，她終于撐不住了，找到車(chē)間劉主任打退堂鼓：“每天搬抬大幾千斤的芝麻，這哪是女人干的活兒呀！我是真的頂不住了，而且咱車(chē)間之前也從來(lái)就沒(méi)出過(guò)女技工，劉主任，這技工我不想考了……”
看著王小英委屈又疲憊的面容，還有那雙布滿(mǎn)燙痕、粗糙干燥的雙手，劉主任停頓了一下，慢慢說(shuō)：“小英，洗芝麻這個(gè)活兒確實(shí)很辛苦，需要更多的體力和耐力，但女技工和男技工只是力量的類(lèi)型和大小不同，所以你更要學(xué)會(huì)用‘巧勁’，而不是‘蠻干’。而且胳膊疼的時(shí)候，其實(shí)正是身體在長(zhǎng)肌肉、攢力氣的時(shí)候，等胳膊上的勁兒練出來(lái)了，這些活兒對(duì)你來(lái)說(shuō)就輕松了。前面的兩關(guān)都闖過(guò)來(lái)了，咋這最后一哆嗦了，還能難倒你不成？我相信你，一定能行！”劉主任的鼓勵(lì)像一劑強(qiáng)心針，讓她暫時(shí)按下了放棄的念頭。
可體力的極限的考驗(yàn)之外，還有瑣碎的細(xì)節(jié)要扛。洗完芝麻后，清理過(guò)濾網(wǎng)、刮除設(shè)備殘?jiān)?，每一個(gè)環(huán)節(jié)都不能馬虎，稍有疏忽就可能影響香油的純度。每天工作下來(lái)，她身體都像散了架，無(wú)數(shù)個(gè)夜晚，劇烈的疼痛讓她無(wú)法入睡，小英揉著酸痛的胳膊，看著自己不再細(xì)膩的雙手，懷疑的念頭一次次冒出來(lái)：“我真的能成為車(chē)間里的第一個(gè)女技工嗎？”
就在她又一次忍不住想要放棄時(shí)，在學(xué)習(xí)稻盛哲學(xué)《抱純粹之心走成功之路》這章中的一句話點(diǎn)醒了她：“尊德不用任何奇術(shù)，不走任何捷徑，以認(rèn)真的態(tài)度不斷努力工作?！边@句話像一束光，驅(qū)散了心頭的陰霾，她突然明白：傳統(tǒng)技藝的傳承從無(wú)捷徑，所謂的“不可能”，不過(guò)是還沒(méi)付出足夠的努力。她想起水代法工藝之所以能保留香油最純粹的香味，靠的就是不添加任何化學(xué)助劑、一步步堅(jiān)守物理提取的純粹，而做事的道理，不也正是如此？
抱著這份純粹之心，王小英重新出發(fā)。她聽(tīng)取主任的建議，琢磨搬抬的巧勁，避免蠻干傷身體；她把近萬(wàn)斤的目標(biāo)拆解，從每天800斤洗芝麻、800斤上料開(kāi)始，讓身體慢慢適應(yīng)；她在漂洗時(shí)仔細(xì)觀察芝麻的狀態(tài)，把瑣碎的清理工作當(dāng)成磨練耐心的修行。今年11月初，她順利通過(guò)了技工認(rèn)證的最后一項(xiàng)考核，成為了學(xué)步橋小磨香油發(fā)展史上的第一位女技工。
就這樣，王小英用“付出不亞于任何人的努力”，把“不可能”變成了“可能”。如今，王小英已經(jīng)能熟練駕馭每一道工序，從漂洗芝麻的細(xì)致，到炒籽揚(yáng)煙的精準(zhǔn)，再到兌漿攪油的從容，她的操作既保留了傳統(tǒng)技藝的精髓，又融入了女性特有的細(xì)心與耐心。王小英用行動(dòng)證明：傳統(tǒng)技藝的傳承無(wú)關(guān)性別，只關(guān)乎純粹的熱愛(ài)與堅(jiān)持。
如今，王小英的身影成了車(chē)間里最勵(lì)志的風(fēng)景。她的成功不僅為自己贏得了認(rèn)可，更給身邊的女性員工樹(shù)立了榜樣——偏見(jiàn)從來(lái)不是不可打破的壁壘，體力的差距也能靠毅力彌補(bǔ)，只要心懷熱愛(ài)、勇往直前，每個(gè)人都能在自己的崗位上創(chuàng)造奇跡。而那句“抱純粹之心，付出不亞于任何人的努力”的箴言，也成了車(chē)間全員的精神動(dòng)力，激勵(lì)著每個(gè)人在崗位上堅(jiān)守匠心，不斷奮進(jìn)。
