時間：2025-11-08 15:13:38 來源：邯鄲市學(xué)步橋小磨香油有限公司 點擊數(shù)：160
2025年11月7日下午，國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)大名小磨香油傳統(tǒng)技藝研討會在大名縣文旅局三樓會議室順利召開。本次會議由大名縣文化館武婷館長主持，邯鄲市學(xué)步橋食品有限公司董事長劉建堂應(yīng)大名縣香油協(xié)會邀請參會，大名縣文化旅游局、大名縣商務(wù)局等部門主管領(lǐng)導(dǎo)，文化學(xué)者、及縣域知名香油企業(yè)代表共同參與，圍繞工藝傳承、歷史挖掘、文化宣傳等維度展開深度探討。
會議現(xiàn)場，醒目的引導(dǎo)牌印著“古法石磨，香油留香”的非遺標(biāo)識，投影幕布上“以守藝·興業(yè)·煥新：非遺文脈下小磨香油的產(chǎn)業(yè)傳承與未來”的主題，點明了本次研討的核心方向。與會嘉賓圍坐交流，既有主管部門的政策視角，也有企業(yè)的實踐經(jīng)驗，氣氛熱烈務(wù)實。
大名縣香油協(xié)會秘書長楊懷林率先聚焦“傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)與現(xiàn)代科技融合”，提出人工智能對非遺技藝的賦能價值——借助現(xiàn)代技術(shù)可提升產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定性，是“守正創(chuàng)新”的關(guān)鍵路徑。
邯鄲市學(xué)步橋食品有限公司董事長劉建堂則從三產(chǎn)融合角度分享實踐：在種植端，在馬頰河畔布局優(yōu)質(zhì)芝麻種植基地，夯實原料品質(zhì)根基；在工藝端，以“心靈+姿態(tài)”雙維度提升傳承質(zhì)量，從操作動作延伸至科學(xué)原理、文化哲學(xué)，實現(xiàn)技藝的系統(tǒng)化、深層化傳承；在文化端，已在邯鄲道設(shè)立大名小磨香油文化館，同步開通線上文化直播，并在各類論壇展會中深度綁定“學(xué)步橋香油+大名/邯鄲文化”IP，讓非遺從“技藝”走向“生活”。
參會代表一致認(rèn)為，大名小磨香油作為國家級非遺，既要守住“石磨工藝”的傳統(tǒng)內(nèi)核，也要以科技賦能、文化破圈的方式拓寬產(chǎn)業(yè)邊界。本次研討會不僅梳理了當(dāng)前傳承實踐中的經(jīng)驗，更明確了“技藝+產(chǎn)業(yè)+文化”三位一體的發(fā)展方向，為非遺從“活下來”到“火起來”提供了新思路。
未來，大名小磨香油產(chǎn)業(yè)將繼續(xù)以非遺為紐帶，聯(lián)動政企資源、融合現(xiàn)代技術(shù)、深耕文化價值，讓這縷“千年香”在新時代飄向更廣闊的市場，讓傳統(tǒng)技藝真正成為地方經(jīng)濟(jì)與文化自信的雙重名片。
